Рецепт фруктовых роллов

Домашние фруктовые роллы – вкусный десерт с нежной начинкой и красивой подачей, который придется по душе и детям, и взрослым. Их не сложно готовить, а необходимые продукты доступны круглый год. Сочетая различные начинки и включив фантазию, можно добиться оригинальных сочетаний и необычного насыщенного вкуса.

Все вкусное – просто!

Для приготовления теста на 2 порций понадобятся следующие продукты:

  • молоко - 200 мл;
  • 1 яйцо;
  • стакан пшеничной муки;
  • сахар - 2 ст.л;
  • масло подсолнечное - 2 ст.л;
  • соль на кончике ножа.

Для начинки:

  • банан;
  • киви;
  • мягкий сыр;
  • сахарная пудра.

Пошаговый рецепт роллов с фруктами:

  1. Смешиваем в мисочке просеянную муку, сахар и щепотку соли. В сухую смесь добавляем яйцо и взбиваем венчиком, постепенно вливая теплое молоко.
  2. Смазываем блинницу растительным маслом и выпекаем 4 блинчика.
  3. Готовим начинку — банан и киви нарезаем кубиками, смешиваем с сыром и сахарной пудрой.
  4. Формируем сладкие роллы из блинов с фруктами по следующему принципу: на край блина выкладываем начинку и аккуратно скручиваем в рулетик. Так поступаем с каждым, а потом нарезаем наискосок.
  5. Украшаем по желанию взбитыми сливками, кокосовой стружкой, ореховой крошкой или любым другим топпингом.

Готовить роллы с фруктами в домашних условиях можно под настроение, когда захочется не только вкусного, но и полезного перекуса. Такой десерт станет украшением детского сладкого стола, отлично подойдет в качестве легкого фуршета или завершения взрослого банкета, а завтрак с таким вкусным блюдом точно оценят все домашние.

Теперь Вы знаете, как сделать сладкие роллы, для этого достаточно полчаса времени, минимального набора продуктов и желания проявить фантазию и порадовать близких ярким фруктовым блюдом. Но можно сэкономить время и заказать десерт на дом по Москве от кафе Менза.

Возврат к списку