Кешью – орехи, обладающие приятным вкусом и содержащие много веществ, способствующих оздоровлению. Полезные свойства орехов кешью во многом обусловлены их химическим составом. Так, ниацин довольно эффективно нормализует уровень глюкозы, рибофлавин способствует укреплению иммунитета, токоферол обладает способностью обновлять человеческий организм на клеточном уровне, а тиамин улучшает обмен веществ.
Употребление в пищу этих орешков помогает наладить работу практически всех органов человеческого тела:
Полезность кешью еще и в том, что продукт обладает многими антибактериальными и антисептическими свойствами, поэтому иногда его употребляют не только внутрь, но и наружно, в виде отваров, для лечения псориаза, дерматита, ожогов, папиллом.
Эти орехи повышают уровень тестостерона у представителей сильного пола. Укрепляется как мужская репродуктивная система, так и общая физическая выносливость. Кроме того, кешью стимулирует рост волос, предотвращая преждевременное облысение.
Женщины при помощи этих орешков могут предотвратить или ослабить симптомы ПМС. Для беременных они станут богатым источником витамина Е и помогут снизить риск возникновения у младенца дистрофии. Рекомендуется кешью и кормящим: он стабилизирует у грудничков функционирование желудочно-кишечного тракта. А с косметологической точки зрения, главное, что дарит женщинам этот продукт – улучшение состояния кожи.
Кешью часто добавляют в салаты, закуски и десерты. Попробовать оригинальные блюда с орехами кешью можно в кафе «Менза» или воспользоваться доставкой еды по Москве.