Рецепт фруктовых роллов

Домашние фруктовые роллы – вкусный десерт с нежной начинкой и красивой подачей, который придется по душе и детям, и взрослым. Их не сложно готовить, а необходимые продукты доступны круглый год. Сочетая различные начинки и включив фантазию, можно добиться оригинальных сочетаний и необычного насыщенного вкуса.

Все вкусное – просто!

Для приготовления теста на 2 порций понадобятся следующие продукты:

• молоко - 200 мл;
• 1 яйцо;
• стакан пшеничной муки;
• сахар - 2 ст.л;
• масло подсолнечное - 2 ст.л;
• соль на кончике ножа.

Для начинки:

• банан;
• киви;
• мягкий сыр;
• сахарная пудра.

Пошаговый рецепт роллов с фруктами:

1. Смешиваем в мисочке просеянную муку, сахар и щепотку соли. В сухую смесь добавляем яйцо и взбиваем венчиком, постепенно вливая теплое молоко.
2. Смазываем блинницу растительным маслом и выпекаем 4 блинчика.
3. Готовим начинку — банан и киви нарезаем кубиками, смешиваем с сыром и сахарной пудрой.
4. Формируем сладкие роллы из блинов с фруктами по следующему принципу: на край блина выкладываем начинку и аккуратно скручиваем в рулетик. Так поступаем с каждым, а потом нарезаем наискосок.
5. Украшаем по желанию взбитыми сливками, кокосовой стружкой, ореховой крошкой или любым другим топпингом.

Готовить роллы с фруктами в домашних условиях можно под настроение, когда захочется не только вкусного, но и полезного перекуса. Такой десерт станет украшением детского сладкого стола, отлично подойдет в качестве легкого фуршета или завершения взрослого банкета, а завтрак с таким вкусным блюдом точно оценят все домашние.

Теперь Вы знаете, как сделать сладкие роллы, для этого достаточно полчаса времени, минимального набора продуктов и желания проявить фантазию и порадовать близких ярким фруктовым блюдом. Но можно сэкономить время и заказать десерт на дом по Москве от кафе Менза.